- Jan 06 Mon 2014 21:01
[廚房]在家也能來點印度風味之印度南餅
- Jan 05 Sun 2014 19:56
[廚房。麵包]簡單揉之明太子法國麵包
- Jan 01 Wed 2014 18:33
[廚房。麵包]有淡淡黑糖香的黑糖哈斯
- Dec 01 Sun 2013 16:03
[廚房。麵包]好香好香的奶油餐包
- Nov 28 Thu 2013 21:14
[廚房]清燉牛肉湯
在美福買了牛肋條，原本打算來鍋紅酒燉牛肉，後來又改變主意，想來鍋清燉牛肉湯。先上網爬文，研究各家食譜。雖然絕大多數的清燉牛肉都是用牛腱，但管他的，備齊材料，開工！
- Nov 24 Sun 2013 19:50
[廚房。麵包]燕麥無花果核桃麵包
- Nov 21 Thu 2013 15:27
[美食。台北]京都屋鰻魚飯
去吃這一家鰻魚屋其實是好一陣子之前的事了，正確來說，應該是百貨公司母親節活動那陣子。但是照片直到今天才有空翻出來，原因就是這一年實在太忙，算算到上個月底的最後一趟阿姆斯特丹意外之行，本人今年總共出差十趟，事業是有沒有做得這麼大？明明就是個不重要的小小咖說～
- Oct 12 Sat 2013 12:44
[美食。台北]再訪上引燒烤
趁著補彈性上班上課的週六請了休假，把小恐龍打包送出門上學，爸媽來一場午餐的約會。老丹說要去上引水產開開眼界，結果早上還很命苦地整理好家裡才出門，拖拖拉拉到目的地已經十一點半，想當然立食區已經人山人海，寸步難行。去拿號碼牌，竟然前面還有五十組人在等。老丹看看連呼吸都覺得困難的用餐環境，當機立斷決定投靠外頭的燒烤區。有了上次愉快的用餐經驗，我當然不反對，反正出錢的最大，老爺說了算。
- Oct 11 Fri 2013 22:10
[2013夏。多倫多]其實不太古的Casa Loma古堡
- Oct 09 Wed 2013 23:49
[廚房。點心]給小妮同學的南瓜狗狗餅乾
- Oct 05 Sat 2013 01:13
[2013夏。多倫多]擁有美麗校園的多倫多大學
- Sep 30 Mon 2013 21:46
[廚房。麵包]英式奶油吐司
- Sep 29 Sun 2013 20:48
[2013夏。多倫多]京士頓、渥太華、蒙特婁、魁北克快閃之旅（下）
離開蒙特婁後往古城魁北克前進，這裡是法國在加拿大所建立最悠久的城市，人口85%是法裔加拿大人，幾乎完全以法語為主要語言，整個城市也散發出濃濃的歐陸氣息，常常讓人有置身於歐州的錯覺。
- Sep 28 Sat 2013 00:21
[廚房]培根蘆筍蛋黃麵佐烤雞蕃茄沙拉
最近開始力行計畫菜單，也就是預先規劃下個星期每天晚餐的菜單，並開列採購清單，週末上市場時只採買足夠一個星期的份量，絕不多買，以免煮不完壞掉浪費。有了計畫菜單後，前一天先把冷凍的肉類魚類移到冷藏室退冰，第二天早上起來，該洗該切該醃的處理好，用保鮮盒裝起來放冰箱。下班後換個衣服套上圍裙，食材就可以立刻下鍋，務求30分鐘內達陣成功，開飯上桌。就連每天下班開車回家的路上，我都還要把待會烹調的工序在腦袋裡run上一遍。沒辦法，職業婦女分秒必爭，每天晚上幾乎都在和時間賽跑，只能想方設法這裡那裡地擠出一點時間來。
芭芭拉的大小事 (3)
