[東京]築地大和壽司
第三天早上起了個大早，梳洗更衣後往築地出發。各旅遊書和美食網站都大力推荐的大和壽司正等著我們哪。先搭丸之內線到銀座站，再換日比谷線到築地市場站。出車站後往築地市場方向前進，會先經過場外市場；再往前走，看到COSMOS加油站後左轉，就是場內市場了。芭芭拉手中的資料是場內市場的第六棟，問題是第六棟在哪兒哩？正在猶豫的時候，一抬頭，咦，右手邊那一排一排的平房上頭不就寫著123456嗎？哈哈，真是幸運啊。
我們到的時候約九點半，書上都說要在九點前到，要不然就大排長龍了。還好我們到的時候前面只有一組人，而且他們很快就進去了，我們隨即成為第一順位。後面漸漸地來了人潮，服務的阿桑還出來維持秩序。這位阿桑很可愛，很像日劇裡爆笑的大嬸。大嬸還會一點英文，叫大家「ONE、TWO、THREE」按順序排好。
我們到的時候約九點半，書上都說要在九點前到，要不然就大排長龍了。還好我們到的時候前面只有一組人，而且他們很快就進去了，我們隨即成為第一順位。後面漸漸地來了人潮，服務的阿桑還出來維持秩序。這位阿桑很可愛，很像日劇裡爆笑的大嬸。大嬸還會一點英文，叫大家「ONE、TWO、THREE」按順序排好。 大概等了十來分鐘後，大嬸招呼我們進去。裡頭真是小到不行，壽司台前一排十來個位置，背後僅容大嬸出入。這是芭芭拉第一次坐在板前，看著那一排新鮮的食材，真是一個興奮啊。
大嬸先送上熱茶，師傅也會一點英文，看我們是觀光客，直接問我們是不是要套餐？那是當然的囉，我們哪有辦法自己點啊！師傅動作很快，咻咻兩下就在我們面前放下了四個鐵火卷和四個鮭魚子卷，另外還有花枝和鮪魚中腹。
順便偷拍一下師傅的手。
看看這大片的鮪魚中腹！
接著大嬸送上了味噌湯，是芭芭拉喜歡的燙口熱度耶！裡面的蔥花好細好香，台灣好像沒見過這麼細的蔥。
接著是厚厚的煎蛋和海膽軍艦卷。
滿滿的海膽，一點腥味都沒有！
還有烤蝦頭，蠻特別的。
大隻的生牡丹蝦，旁邊應該也是鮪魚吧？搞不太清楚，反正好吃就是了。
看看芭芭拉的蝦，Q得不得了！
看其他客人紛紛拿起照相機，芭芭拉也不客氣了，不照一下師傅們怎麼行呢？這三位師傅很可愛，看芭芭拉拿起相機對著他們，笑得很靦腆。P君和N君說也應該拍一下大嬸，不過看她忙進忙出招呼客人，還是別打擾她工作了吧。
這一餐一人是￥3150，換算成台幣並不便宜，但以日本物價來看，能吃到魚市場最新鮮的食材，實在是太划算了。事後據日本回來的課長說，要是在一般像樣一點的餐廳吃一頓壽司，怕不要一、兩萬日幣。所以這一家也是推荐五顆星喔。
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