喜歡進廚房的芭芭拉，自然有不少食譜。不過家裡的廚房不大，機絲頭又多，每次要帶著食譜進去看的時候，就苦無地方可放。這時候就會羨慕起電視或雜誌上那些美美的歐美廚房，還有食譜的專用架子，可以優雅地一邊看著食譜一邊做菜，就像瑪莎‧史都華，或是貴婦奈潔拉，一點都沒有黃臉婆的樣子。
窮則變，變則通。硬體設備無法改變，那就想辦法改變食譜的用法好了。食譜雖多，但不是每一本食譜的每一道菜都會拿來煮，也不是每一種麵包都想做。再加上有很多從網路上找來的食譜，用列印的話常常東一張西一張的，而且印表機印出來的東西冷冰冰、硬梆梆，怎麼看怎麼不順眼。於是，個性其實蠻古人的芭芭拉就開始自己做起手抄食譜了。
書上常用的食譜，或是網站上找來的喜愛的食譜，全用活頁紙一筆一劃地一一抄下，再放進活頁孔夾裡。
書背貼上用標籤機打好的標籤。
這樣一本，收藏容易，隨時可以增減。
要用的時候，就抽出需要的一張，直接擱在流理台上的玻璃門裡夾著，一邊做一邊看，不需要放食譜的空間，簡單又實用。最重要的是，芭芭拉到現在還是比較喜歡手寫字，不管怎樣，打出來的東西看起來就是沒感情啊。
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