之前做pound cake用的模型似乎太長了,做出來的蛋糕總是細細長長扁扁,樣子不是很好看。昨天又去了皇后烘焙屋,找到最小號的模型,烤起來應該漂亮多了。結果還發現了這種紙模。
剛好要做蛋糕送人,用這種紙模恰恰好,可以直接送進烤箱。一包六個五十四元,也不貴。
        回家準備雙倍材料,一次烤兩個。麵糊直接倒入紙模,也不必再鋪烘焙紙,方便又省事。烤出來的效果還不錯。
        芭芭拉也順便買了透明袋來包裝。其實這是半條吐司包裝袋,一包十個,也是五十四元,還附金色鐵絲,包起來挺不錯的。
        店裡還有很多東西,下次再來去挖寶。
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