回芭媽媽家,吹著冷氣,喝芭爸爸煮的手工咖啡,真是愜意。芭爸爸手裡還忙著磨蒜泥,原來是晚上芭媽媽要煮擔仔麵。

 
下好油麵,放上燙熟的豆芽和韭菜,加上鮮蝦、貢丸,或是再來一顆滷蛋,然後淋上芭媽媽特製的肉燥,澆入雞架或豬大骨熬的高湯,再加點蒜泥、黑醋,撒點兒胡椒粉,就是一碗香噴噴的擔仔麵了。
 
這滋味啊,一點也不輸台南度小月哩,而且滿滿一大碗,絕對飽肚又滿意。
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