話說不知已經在多少人家的部落格裡看見「宋廚」的大名了,有一天終於忍不住拿起電話打過去訂位,結果對方說了個半年後的日期,還是週一的晚上,芭芭拉當場傻眼,不過還是拿出記事簿抄了下來。半年過去,為了這得來不易的一餐,芭芭拉硬是搭早一班班機從大阪趕回來,好赴七點的烤鴨之約。

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從捷運板南線市府一號出口上來右轉,立刻就可以看到宋廚的招牌。裡頭是很普通的家常餐廳,門口一小塊白板上寫明了當晚預約的客人。沒事先訂位,絕對別想上得了桌。

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烤鴨是訂位時就先預訂的,其他的菜到現場再點。這盤是店家招待的開胃菜。

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麻辣脆管,真的是又麻又辣,可是超級好吃,芭芭拉愛死了。

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鍋塌豆腐,口味比較普通。

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蔥油餅,又厚又香,很優。

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大餅捲牛肉,不同於一般的都是一份兩捲,他家的是很大一捲,也蠻好吃的。

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鏘鏘鏘~鏘,主角上場,油亮油亮的烤鴨,直接推到桌邊分切。

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一下子就支解成一大盤。

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配上大蔥和甜麵醬。

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用上來時還燙手的麵餅包起,呵呵,就是好吃。

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鴨肉絲炒銀芽做成第二吃。

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鴨架子就配酸菜煮湯囉,鮮美的哩。

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整個晚上最不優的一道,九轉肥腸,口味太甜了。


七個人吃下來,不過兩千四百多塊,算是很平實的一餐。據說現在更難訂了,不趕時間的人就隨緣吧。

 

宋廚

台北市忠孝東路五段1514(市府站一號出口)

(02) 2764-4788

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留言列表 (3)

發表留言
  • 妍希媽。Claire
  • 哇....預訂半年後的一餐!!
    改天也去吃看看
    那油油亮亮的烤鴨
    好好吃喔^^
  • 反正不是趕著要吃的沒關係啦
    不過訂了一定要寫下日期
    不然半年後早忘了^^
    烤鴨真的蠻好吃的~

    芭芭拉 於 2008/12/20 11:23 回覆

  • 珊拙拉
  • 是有心動到...但"半年後"也實在太....
    大家真的還記得呀?
  • 所以說了呀
    一定要寫下來~

    芭芭拉 於 2008/12/22 19:09 回覆

  • barry79
  • 終於吃到了吼!
    真的是好吃又實會吧~
    聽說他們現在訂位規矩有變化
    以後恐怕更難訂了.
  • 訂位規矩改變?
    難不成要抽籤還是通關密語?
    他們的生意真是好到不像話呀~

    芭芭拉 於 2008/12/24 10:02 回覆