自從小恐龍上小學後，有了回家功課，晚上的生活不再悠閒。再加上這一陣子工作很忙，幾乎沒有一天不加班，回家之後只能用兵荒馬亂來形容。為了節省時間，我開始認真思考著之前買的健康蒸鍋還能做出什麼料理來。那天戴西從丹媽那兒拿了些醃的破布子過來，想到冷凍庫裡還有大片肥美的鱈魚，不如就來道破布子蒸鱈魚吧。
家裡兩大一小吃飯，大片的鱈魚一餐也只要半片就夠了，放進一~兩人份的小蒸鍋嘟嘟好。放上破布子，鋪上大把細切薑絲，倒點醃破布子的醬汁，不夠鹹就再加點鹽，不必油不必水，蓋上鍋蓋小火蒸個十來分鐘，一道菜就這樣完成了。
小恐龍配飯吃得好香，說這魚又白又軟，像棉花糖一樣，所以要叫做棉花魚。蒸鍋真是太方便了，下回要來研究上下層同時使用，一鍋兩菜，更省時間哪！
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芭芭拉的大小事 (3)
