每年的中秋節一定要去高雄找鄉親們烤肉,今年也在密切注意颱風動向中成行。週五晚上下班放學後,立即整裝出發,目的地的鄉親們老早傳好美味的鹹酥雞和啤酒等著我們。第二天晚上是烤肉的重頭戲,結果嘴饞的一群人白天還要先殺到台南去吃個鱔魚麵才罷休。

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這家鱔魚麵是鄉親們介紹的,跟老爸平常去買的並不是同一家,但一樣美味。

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麵上面滿滿的鱔魚,吃起來很過癮。身為台南人,其實我小時候是不吃鱔魚的,但隨著年齡增長,卻愈來愈愛這一味。

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這樣大概看不出鍋裡賣的是什麼湯,其實就是麻油豬肝。粉嫩的豬肝,噴香的麻油湯,矮油,半夜打著網誌就這麼餓了起來。看來明天得去市場買葉豬肝回來自己煮了。

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小恐龍點的花枝羹,果然跟老木一樣,小時候完全不肯對鱔魚下箸。

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再來盤生炒花枝,炒得脆嫩,一下子就見底了。

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也是恰到好處的麻油腰花,連煸得乾乾的老薑都讚。

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吃完阿輝,來去買個冬瓜茶解渴。老丹提了一大袋上車,竟然立馬打翻一杯,還好是倒在袋子裡,沒有釀成重大災害。提回去請老板幫忙換個袋子,結果老板不但一杯杯擦式乾淨,換個袋子,還又補了杯新的給我們,真是揪感心。

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接下來是外帶有名的慶中街郭家綠豆湯,做為晚上烤肉後的甜點。這裡離以前阿公阿媽家很近,但我竟然完全不知道有這家店!不過晚上只顧著吃,忘記拍照了。這家的綠豆湯裡還有放粉粿,味道不錯。

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最後一站是體育場旁的杏仁豆腐冰。這裡離阿公家更近,我還是不知道,金害喔!

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店家還貼心地掛出牌子,表明歡迎來台南的遊客問路,果然很有古都的人情味。

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看似沒料的白色剉冰,底下藏著大塊的杏仁豆腐。很多人不敢吃這一味,但這卻是我從小吃到大的最愛。

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一路吃到三點多,回到高雄,先把小人們放到草地上玩野戰遊戲。

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這位小朋友很入戲喔。

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大人們開始洗切材料升火烤肉(才剛吃完午飯耶,是有這麼會吃喔),這位掌管爐火的大廚,別再遮了。

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今年烤肉的主角,很新奇地發現連透抽都是買來就串好for烤肉專用,太貼心了吧。最右邊的是鹹豬肉,這一味也是年年上場。不愛豬肉的我平常是不吃的,但今年福至心靈夾了一塊,卻出乎意外的一點豬味都沒有,鹹香美味,害我多吃了好幾塊,肥!中間的牛肉不加調味直接烤好後,灑點海鹽胡椒就好吃了。

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還是只有一個字:肥!

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自從去年吃過一次後,小恐龍今年再度點菜,帶殻鮮蚵。肥大飽滿的蚵仔連殼下去烤,不用調味而帶著自然的海味,兩大袋掃光光。明年一定不能忘記這一味。

阿輝鱔魚

台南市西門路二段352號

官網

慶中街郭家綠豆湯

台南市慶中街16號

杏仁豆腐冰

台南市體育路3號
 

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