上星期日的台中一日遊,大夥兒商量著晚餐該吃些什麼好。地主婉玲姊提議吃客家菜,芭芭拉舉雙手贊成,其他人也都沒有異議,於是我們就來到了位於公益路上的「客家本色」。 

「客家本色」的老板是藝人羅時豐,一進門的左邊就有他大幅的照片。隔壁則是藍心湄開的「kiki老媽」。不知為什麼,藝人好像特別喜歡開餐廳?

 
裡頭的裝潢簡單清爽。

 
還有煮阿婆麵的小攤。

 
古色古香的櫃子,用來做為餐具櫃。這個芭芭拉很喜歡。

 
桌上的銅茶壺,重得很,連在場的男士們替大家添茶水時,都說是在練臂力。

 
餐具底下墊的紙很特別,是對於餐廳菜色的報導,看起來就像是一張報紙。
 
大家中午都沒吃什麼東西,餓得發慌,稀哩呼嚕地就點了一大堆。廚房出菜也很快,轉眼間就擺滿桌,害芭芭拉又要吃又要拍照,忙得不可開交。

 
先來一壺冰冰涼涼的烏梅汁,連小恐龍都愛喝。

 
吃客家菜必點的薑絲大腸,酸味恰到好處,連薑絲都好吃,一下子就掃盤了,後來還追加一盤。

 
這道菜名字真的忘了,大約是紅燒鯛魚之類的。魚燒得很入味,十分好吃。上面的辣椒純配色用,又沒有魚刺,所以連小恐龍都可以吃。

 
這個菜是水蓮嗎?芭芭拉也忘了,沒辦法,當天實在是叫了太多道菜了。脆脆的口感,蠻不錯的。

 
麻油腰花。雖然好像跟客家菜沒什麼關係,可是麻油料理是芭芭拉的最愛,當然也來者不拒。不過這道菜的麻油味稍嫌淡了點,再多加一些會更好。
 
(照片太多,分兩篇貼)

芭芭拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • 艾德華
  • 台中啊~
    怎麼能錯過鼎王麻辣鍋呢~~
    我月底也要去台中二日遊囉~~
  • 對啊
    我也好想去吃鼎王喔
    可是其他人嫌太熱~
    下回天氣涼一點的話
    一定要去吃

    芭芭拉 於 2007/08/09 14:59 回覆

  • Barry79
  • 鼎王? 這家讚,服務又好,從高雄吃到台中
    對她還是念念不忘.
  • 看來所有人都對鼎王讚譽有佳
    不去吃真是對不起自己啊

    芭芭拉 於 2007/08/12 05:21 回覆

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