一切,都是從在MUJI買的一只木托盤開始。
 
那天去高島屋,發現新進駐的MUJI,隨意逛了一下,結果就看到了一只木托盤。芭芭拉老早就想買個木托盤了,這個顏色、質感都很棒,價格也還能接受,剛好手上有禮券,毫不考慮地就買下去,想著哪一天做個早午餐,放在美美的托盤上享受一下。
 
就在今天,早上婆和辛蒂就帶著兩小去台中一日遊了,戴西也跟著去;老丹一大早就去上課,突然家裡只剩芭芭拉一個人。一個人耶,已經有多久沒有享受過一個人的空間了?想到新買的木托盤,想到前幾天在網站上看到的美味德國香腸貝果,該需要的食材冰箱裡都有,就來為自己做一份豐盛的早午餐吧。

 
夾了德國香腸、乳酪、蕃茄片和生菜的貝果,配上培根烤洋芋,再來杯咖啡,美美地放在托盤上,看了自己都心情大好。

 
德國香腸是在扣斯扣買的,雖然有點小貴,但是非常好吃。平時拿來做熱狗麵包,夾上酸黃瓜、芥末和蕃茄醬,連小恐龍都可以獨自吃掉一份。這次芭芭拉把洋芋先切塊水煮過,再放進烤箱烤,時間省一半,口感更加鬆軟好吃。這一招是跟奧立佛學來的:p
 

現磨曼巴煮的咖啡,最近芭芭拉開始不加奶精,漸漸感受原味咖啡的香醇。

 
這一大盤讓人好滿足,即使下午要上班,晚上要留守至深夜,都覺得沒那麼討厭了。
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