老丹上課的週三晚上,又是芭芭拉的free time。不用想著他要吃什麼,只要顧好自己就好了。看看還有雜糧麵包,那就再來做個香料烤馬鈴薯和鮮蔬沙拉,就可以打發一餐了。

        香料烤馬鈴薯非常簡單,馬鈴薯洗淨連皮切成一口大小,排在烤盤上,灑上現磨楜椒和岩鹽,再放上切成小片的培根和切絲的洋蔥,放入預熱四十五分鐘的烤箱烤個三十分鐘就好了。

        鮮蔬沙拉芭芭拉只用了包心菜和紅黃椒,沙拉醬則是用橄欖油、紅酒醋、鹽、楜椒、九層塔末和洋香菜末拌成。

        好了,切片的雜糧麵包略烤一下,抹上cream cheese,配上香料烤馬鈴薯和鮮蔬沙拉,就是滿足的一餐啦。


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