芭芭拉愛喝咖啡,雖跟咖啡達人沾不上邊,但是三合一真的不愛,因為不愛加糖加奶精;沖泡式的即溶咖啡也不愛,總覺得偏酸又沒有咖啡香。在家當然有塞風壺可以享受,公司的研磨咖啡機固然不錯,可惜豆子不佳,喝起來只有苦澀味。幸好有同事自己帶了插電的咖啡壺,也自備咖啡豆,常常都有好喝的伸手牌咖啡。
 
輪班的狀況下,也不見得每天都能碰到好心同事,每天都喝得到伸手牌咖啡。沒人可依靠的時候該怎麼辦呢?有一天去台隆手創館的時候,就看到了這樣好東西。

 
法式咖啡濾壺。
 
以前去巴黎找朋友玩的時候,朋友就用這種壺泡過咖啡給芭芭拉喝,味道不錯。壺的樣子其實和泡茶沒什麼兩樣,不過以前好像沒人拿來泡咖啡。芭芭拉把壺帶到辦公室,想喝咖啡的時候就放研磨咖啡粉,沖熱水,等個四分鐘左右,將濾網向下壓,就有一杯不錯的咖啡喝了。
 
用這種濾壺唯一的缺點是,杯底還是會有些許的咖啡渣,不過只要留下別喝就行了,說什麼還是比即溶的或三合一來得好。而且拿來泡茶也很方便,真是個好物啊。

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  • Barry79
  • 我喜歡那個starbucks杯杯
    好鮮艷的紅色~
  • 去年的聖誕杯喔
    我也超喜歡的

    芭芭拉 於 2007/10/24 13:32 回覆