[廚房]紅酒燉牛肉
吃完了早午餐的西班牙烘蛋,先把晚餐想煮的牛肉拿出來退冰,然後就跟老丹冒著風雨跑去汐止的叩斯叩和家樂福晃晃補點貨(後來才知道台北的風雨根本不算什麼,南部才真是慘,看新聞報導眼淚都要掉下來了)。結果發現真的每家叩斯叩賣的東西都不太一樣,汐止的我完全逛不慣,什麼也沒買到。
吃完了早午餐的西班牙烘蛋,先把晚餐想煮的牛肉拿出來退冰,然後就跟老丹冒著風雨跑去汐止的叩斯叩和家樂福晃晃補點貨(後來才知道台北的風雨根本不算什麼,南部才真是慘,看新聞報導眼淚都要掉下來了)。結果發現真的每家叩斯叩賣的東西都不太一樣,汐止的我完全逛不慣,什麼也沒買到。
話說下午上完課回家,小恐龍就神秘兮兮地跟戴西說他的書包裡頭有秘密,不可打開,要到星期六才能拿出來。聽到這裡,我用腳趾頭想也知道會是什麼東西了。等到晚上老丹也回來後,原本已經要上床睡覺的小恐龍,終於還是忍不住就讓秘密提早曝光。
自從買了日立烤箱後,幾乎三天兩頭就開工,實在是太好用了咩!最近一直在想早餐的變化,之前在扣斯扣買了去骨清雞腿排回家烤過一次迷迭香烤雞排,鮮嫩多汁很成功。突然想到可以多烤一些雞排冷凍起來,早餐就可以做雞排三明治了。
肖想LC鍋很久了,卻因為高貴的價錢而遲遲下不了手。沒想到勸敗天后排骨妮在扣斯叩看到我只知有出攪拌機的Kitchenaid有一款鑄鐵鍋,24cm的大小,紅藍綠三色,連鍋蓋的把手上披覆的矽膠都可抵500℉的高溫而可以整個請進烤箱裡。最最吸引人的是平民的價錢,不多不少,一千五百八大洋,輕輕鬆鬆就可以搬回家。看到噗裡的浪頭拿抹大,事不宜遲,第二天就拖著老丹扛鍋去。
去了一趟花蓮,讓小恐龍真正見識到會游泳的驕傲。不管在天祥晶華還是美崙,一群大大小小的孩子除了八歲的老大為元之外,就只有小恐龍真正學過游泳。一開始就受到眾家大人的歐樂,下水後自己不放表現的機會,來來回回游個不停;跳水、換氣樣樣都秀。雖然有一陣子沒去鱷魚老師那裡上課了,還是身手矯健,有模有樣。大人誇張的稱讚表演到嘴酸手痛,換得晚上小人早早沒電、可以好好聊天的好時光。
挑戰完白楊步道,開始朝美崙飯店前進。沒吃午餐的我們,想到時間已經三、四點了,晚上還有扒飛要吃,乾脆在家樂福吃點迴轉壽司補充一下體力就好,還順便採買了晚上要開聊天趴的飲料點心。
從天祥晶華check-out出來後,負責這次行程規劃的Scott提議去走白楊步道。兩輛租來的九人座小巴一前一後抵達步道的入口處。看到長達一公里多深不見底的隧道,一半的老弱婦孺先打了退堂鼓,決定留在入口處等我們。
除了在旅展買的含早晚餐的住宿券,第一天住的天祥晶華也是暑假推出的優惠住宿,一樣包早晚餐。因此,下午check-in後,眾家爸爸帶著小人們前進游泳池泡水消暑,媽媽們就四處閒晃,順便打探晚餐是要選中式合菜還是西式扒飛。
去年旅展的時候和蜜月團的好友們一起買了美崙飯店的住宿券,五月南下高雄聚會的時候敲定了七月初的三天兩夜花蓮遊。訂下日期後,兵分數路,訂房的訂房,買車票的買車票,排行程的排行程。終於,六月三十日晚上Lily家與Ruby家先北上到我們家過一夜,第二天再與儒儒家和肥哥一家在台北車站會合,搭好不容易買到票的太魯閣號前往花蓮。
有了Nikon的D60後,出門總是大包小包,通常是一卡托特包外加一卡相機包,披披掛掛,礙手礙腳,拍起照來總是難以優雅俐落。前一陣子相機包還給我突槌,竟然從接縫處綻線,果然是便宜無好貨。
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