芭芭拉的布拉格

第一次來到加東，又不打算自己租車，但是事前沒空做太多作業，又很貪心的想要多走走多看看幾個城市，即使知道旅遊團都是上車睡覺、下車尿尿的行程，還是請在多倫多的朋友當我們預訂了三天兩天的local tour，腦袋空空地觀光去。

在多倫多住的飯店是不附早餐的，如果要用飯店的早餐，一個人是15塊加幣，等於是不含稅約450塊台幣的高貴價格，東西又不見得好吃。於是我們每天去麥當當吃滿福堡，去星巴巴吃巧巴達，或是去當地幾乎每個街角都有一家的三明治咖啡專賣店"Tim Hortons"吃三明治。價錢雖然還是不低，至少是三個人450台幣。吃了七、八天的早餐，媽媽我這才發現，原來小恐龍非常喜愛嚼勁十足的貝果，幾乎每天都指定要一個當早餐。回到台灣後，幾乎不再買店裡麵包的媽媽我，當然立刻捲起袖子來上一盤。

今年暑假原本打算和老哥相約多倫多，再一起回芝加哥；因為種種原因老哥沒來多倫多，我也去不了芝加哥。五天的行程突然擴展成十天，那就慢慢晃，好好看看這個城市囉。

小鬼放暑假，媽媽我也想放假了。週六下午安排小的去做勞作，阿嬸拋夫棄子，揪了久未一起鬼混的同事去晃晃，第一站是新光三越南西店二館四樓的某家咖啡店。據說是爆可愛的咖啡店，假日通常爆滿，要現場排隊。阿嬸久未在外走跳，完全不知到底是啥咖啡店，只知同事非常好心先去拿號碼牌，等送完小恐龍去美術教室後的再趕過去。

我愛吃的麵包是歐包，外酥內軟、不要有太多的油糖，扎實有嚼勁，充滿了麵粉的香味。老丹喜歡的是台式甜麵包，一般麵包店賣的往往過油過甜，外表看起來又膨又大，咬下去一股空虛感，完全不知道是放了多少膨鬆劑改良劑才做出來的成品。斷斷續續瞎搞胡搞了一、兩年，沒去正式上過課，只是憑著一股興趣自己亂亂做，直到被一些關於市售麵包的可怕報導嚇到後，今年才開始發奮所有家裡的麵包全都自己來。每個星期五和星期六晚上就是我的玩麵粉時間，看著慢慢長大的麵包，總是讓人感到開心。自己做的麵包當然不比外面的好吃，但至少什麼奇怪的化學改良劑都沒加，安心多了。不愛歐包的老丹，也終於在我想儘辦法變化的努力下，漸漸可以接受全麥麵包和裸麥麵包了。不過從小到大的習慣，還是會想著台式甜麵包，我也穿插著做給他解饞。

五月中天氣就開始熱得不像話，這個月每個星期出差，每次回來都覺得更熱了一點。因為週間幾乎都在出差，家裡不太能開伙。熱死人的週末中午不想出門，又只想吃點輕爽的食物。想到上個月去東京時吃過的一道輕鬆料理，馬上動手來試做。

已經又飛了一趟馬尼拉回來了，東京的出差小遊記到現在還沒寫完，金害啊我！不管了，先繼續歹戲拖棚一下好了，好歹也是要做個記錄。這一天，目的地是淺草的大黑屋，然後從這裡搭Himiko未來船到我從沒去過的台場。

早上快閃合羽橋道具街，提了戰利品先回旅館卸貨，以免影響接下來的戰力，然後衝下一個目的地：阿美橫丁。

在網路上亂逛發現東京原來有條『道具街』，專賣烹飪相關道具材料與週邊。有這麼好的地方，怎麼能不抓緊機會去朝聖呢！出發前在台灣先上網查好交通路線，趁著週末休息時來去探探。

雖然身為台南人，四歲後跟著爸媽搬上台北後，就只有每年過年和寒暑假回阿公阿媽家才會跟台南有接觸。阿公阿媽過世，自己也開始工作後，去台南的次數就變得更加寥寥可數起來。弄得明明是台南人，每次去台南都像觀光客，還要人帶，哪兒都不認識。今年老哥再次回台過年，突然很想跟著去台南看看，老丹很大方地自願看家陪過年無處可託的小妮同學。於是小恐龍也有了一次跟著外公外婆舅舅媽媽表哥一起回故鄉的經驗。

繼去年除夕在明水路三井圍爐的美好經驗，今年又是早早預約了三井的除夕晚餐，不過這回因為長輩的強烈要求，改訂農安街三井，事後證明這非明智之舉。明水路三井離家近，好停車，一樓還有賣場可逛逛。農安街有點距離，車位不太好找，更重要的是不知道為什麼，當天晚上似乎有些人手不足，從進門開始就顯得相當混亂，雖然後來負責我們包廂的服務生很不錯，不過還是讓老丹頗有微詞。