芭芭拉的布拉格

高中同學邀約請客，介紹了在北投的一家小火鍋店。原本約五點半在捷運站碰面，無奈最近公司忙翻了，一直到將近四點半才離開，匆匆趕到芝山站已經過五點半了，才把車開進停車場的車道，拿出悠遊卡一嗶，竟然顯示餘額不足！好，交通正繁忙的時候要我在車道上倒車是吧？好不容易倒出來，迴轉，找到一家小七，領錢，衝到櫃檯前請小姐幫我加值。小姐露出尷尬的神情：「對不起，我們的加值機壞了。」

吼，是怎樣？車子還停在紅線上，衝到馬路對面的捷運站裡加值，衝回來，上車，再度迴轉，終於進了停車場。等趕到北投捷運站和同學碰面已經將近六點了~

同學介紹的這家享鍋是小火鍋專門店，不同於一般的涮涮鍋店，這裡全都是桌子，沒有吧台座位。店也不大，菜單還蠻豐富的，除了一般的涮涮鍋之外，也有小火鍋、養生鍋等等。同學推荐的是麻油雞鍋。

天氣冷，加上芭芭拉超愛麻油料理，當然就要選麻油雞鍋囉。鍋底端上來時就看到厚厚的一層麻油，聞著還有酒香。雞肉已經在裡頭了，很有誠意的給了不少塊，個頭還不小。菜盤則有高麗菜、姑類、豆皮和米血糕等等。

 

吃到一半才想到要拍照，大家加減看。高麗菜下去煮之後，吃起來很鮮甜，湯頭也很優，酒味十足。裡頭撈得到大塊大塊的老薑，顯然店家不小氣，有下重本的。

 

麻油拌麵線，也是好吃得不得了。

 

飯後甜點有沾了花生粉的點心和紫米粥。紫米粥很不錯，小點心就普通。

這種天氣喝著麻油雞湯，全身暖呼呼的，再加上老同學聚餐聊天，好不快活。

享鍋

台北市北投區大興街62號

02 2896-4237

麻油雞鍋360元