芭芭拉的布拉格

難得休到假的初一，丹媽丹姨想去鹿港。老實說我很怕又是大半大好時光耗在大塞車的高速公路上，幸好這回一路車行順暢，只是出門太晚，中午就因肚子餓了，先從新竹下來墊墊五臟廟。

 

一下新竹就碰到的一大片濕地。

 

這小孩看起來又長大了一些。

高速公路不塞，不代表鹿港人不多。往天后宮的路上人山人海，最後連個廟頂都沒見到，大夥兒就決定要撤退了，只買了一串糖胡蘆塞了小人的嘴。丹媽丹姨還衝去買了一堆人氣包子饅頭，然後就往台中去。

台中要吃啥？自從上回被我第二度拖去吃「客家本色」後，老丹也愛上這客家味，大力推荐丹媽丹姨。第一次去的是公益店，這一回要去的是上次去的中科店。

 

比起公益店，我更愛這獨門獨院的中科店，雖然附近沒什麼其他店家，冷清些。懷舊的大門，很有味道。

 

裡頭少不了客家懷舊裝飾，還有阿媽的大紅花布。

 

二樓的座位區，感覺比公益店要新一些，也舒適一些。

 

其實我沒有很愛這種大紅花布，但拿來做成燈罩，倒也另有一番風味。

 

「客家本色」的阿婆乾麵是我最念念不忘的。原本我很不愛這種細細的黃麵，但是這裡的乾麵加上油蔥和適當的調味，實在是太好吃了。

 

相較之下，這油蔥拌飯就遜色一些。

 

客家油悶筍，不油不膩，吃起來很清爽。

 

薑絲大腸，那酸得夠味的薑絲被大家搶光光。

 

又香又下飯的客家小炒，我最喜歡裡頭的蔥和芹菜。

 

炒高麗菜就一般般，是老丹愛的，但是我比較喜歡綠色蔬菜。

 

福菜雙片湯，非常清爽，料又多，喝下去馬上暖心暖胃，舒服極了。餐後店家還會送上花生粉麻糬和蜜餞，連小恐龍都愛得很。

離開之前來一張，這小孩最近拍照很愛擺這姿勢。

客家本色中科店

台中市西屯區福科路502號

(04)2463-5252