芭芭拉的布拉格

內湖的金泰久聞其名，可是一直沒有機會去吃，老是只能看著別人家的網誌流口水。剛好最近正在迷二月河寫的「雍正皇帝」，和同樣中了清朝毒的珊拙拉同時大清國上身，相約去歷史博物館看「大清盛世」展。看展前要先填飽肚子，那就不如來去金泰飽餐一頓吧。

 

據說金泰以前是個很普通的小吃店，雖然餐點內容很厲害，但用餐環境實在不優。去年初店家終於整修，因此我們去的時候門面已經相當不錯了。

 

十一點半開始營業，我們到的時候是十一點十分，已經排成這副模樣了。

 

接近開門前五分鐘，店員會先出來點餐。

 

終於進得門內，看起來還可以，想像不出以前據說亂七八糟的樣子。

 

餐具得自己取用，有人對此為之垢病，我是覺得還好啦。

 

桌上還有教人如何食用蓋飯的指示說明。

 

既然好不容易來了，直接從無敵蓋飯下手吧。

 

從我們進門坐下後，師傅的手就沒停過，不停地製作蓋飯。

 

一大碗熱呼呼的味噌湯先上來了，裡頭的料不少，先暖暖胃。

 

主角蓋飯上場，哇哈哈哈，跟珊拙拉兩個人忍不住掩嘴偷笑。看到那一堆海膽沒有？

 

店家說的巨大牡丹蝦，旁邊的草蝦看起來也是新鮮到不行。

 

干貝、鮭魚卵、還有蝦卵，全都是我的愛！

吃的時候先將生蛋黃戳破，混合下面的飯更好吃。但切記不要把海鮮料和飯和成一團，這樣就吃不出海鮮的美味了。

 

超級蓋飯還有附生蠔。

 

以酸桔醬汁搭配真是美味啊。

這樣一碗蓋飯份量十足，吃完真是飽到不行。出來時，外面還在排隊哩。

同場加映：

 

吃飽了沒忘記這一天的目的，繼續前往歷史博物館。上回來植物園大概是我小學的時候了吧。

 

天氣好的時候在裡頭散散步應該不錯。

 

真是大清國上身，看到這三個字我和珊拙拉就興奮了起來。

 

很好看的展覽，回家繼續拼雍正去。

內湖金泰食品公司

台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

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