芭芭拉的布拉格

一直很想自己做果醬，但又怕熬煮失敗，而且還沒有收集到合適的容器，所以遲遲沒敢出手（好沒說服力的理由）。後來上玩德瘋買包的時候，突然被我看到這個，好可愛的果醬組，有瓶子有果醬匙，還有零失敗的果醬DIY粉。看了介紹，再不買來做真是對不起自己（根本就是手癢愛買），就下手了。

  

泥坎坎，是不是很讚？一次兩組四個瓶子，還有可愛的貼紙。

  

剛好才從扣斯扣搬了一箱黃金奇異果回來，就先來試試奇異果果醬好了。

  

照網站上說明的份量切了奇異果，因為想要有多一點果肉的口感，所以我切得比較大塊。跟白砂糖和DIY粉下去熬煮，邊煮邊攪避免底下燒焦。滾了之後再煮個三，四分鐘就好了。

  

趁熱放進用熱水煮過消毒的果醬瓶裡，立刻倒立放涼。

  

滿滿都是果肉的果醬，真材實料。

  

平常看到奇異果就皺眉，嫌酸不吃的小恐龍，愛極了拿這果醬來塗烤過的吐司麵包。後來還試過配鬆餅吃，也是美味。

  

上禮拜去扣斯扣看到進口黑莓，想到也是做果醬的好材料，馬上拿了一盒。

  

洗乾淨後我有稍微切一下，大概就是一顆切成兩半。

  

煮一煮就變成美麗的紫紅色了。

  

一樣裝瓶倒扣。

  


很美的顏色。

 

直接吃好酸好酸的黑莓，變成果醬後又是美味得不得了，通通都是吐司的好朋友。