大學時去美國玩了兩個月,當時住芝加哥的莉蒂雅大姊介紹了一種叫做貝果(bagle)的麵包給芭芭拉吃過之後,從此難忘它的滋味。那時台灣還不流行這玩意兒,回來後就沒得吃。後來有了StarbucksNY Bagles,但是價格實在很不可親,只能偶爾吃吃。直到最近,因為辦了Costco會員卡,就可以去買那三串198元的美式貝果,平均一個才十塊錢出頭,相當划算。

        從開始去Costco買貝果之後,芭芭拉早餐的三明治就此改成貝果。因為輪班的關係,平時上早班都五、六點就吃早餐。一般吐司三明治吃下去,實在很難撐到中午,結果總是在九點多十點又要來個早茶。就算這輩子當不成紙片人,但是保持個像話的樣子總是應該的,這樣吃下去實在可怕。改成貝果後,飽足感大增,早茶也跟著可以省了,多好!

        休假的日子裡,弄個貝果三明治來當午餐也不錯,方便省事又好吃。冰箱裡的貝果拿出來扔進烤箱,烤個五分鐘後用麵包刀從側面對半切開,抹上cream cheese,再放上火腿、起士、生菜和蕃茄,營養百分百。

        另外芭芭拉還在Costco買到個好東西,就是Friday’s的烤馬鈴薯皮。一整盒冷凍的烤馬鈴薯皮,好像三百多塊錢吧,裡頭大概有三十來片。從冷凍庫拿出來後不用退冰,直接送進烤箱烤十五分鐘即可。烤好的馬鈴薯皮上還有香噴噴的培根碎粒和融化的起士,好好吃啊,而且比去Friday’s便宜太多了。不過這東西看起來熱量不低,還是要小心哪。


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  • Jack
  • 沒關係啦! 不會胖, 妳有很多本錢吃...