週末中午,戴西苦著一張臉來問芭芭拉要煮什麼。平時週末芭芭拉家幾乎都是外食,但是這天老丹終於天良發現,動手整頓他那書桌看不到桌面、地板看不到地板的書房。為了讓他一股作氣,不讓他有鬆懈的藉口,芭芭拉決定在家吃飯,速戰速決。



        考慮了一下,想起前兩天在網路上看到白醬義大利麵作法,決定來依樣畫葫蘆一下。冰箱裡找出了培根、青花菜、鮮奶油,還有先前在微風超市買的義大利鳥巢麵後,就動手了。



        燒熱一鍋水,加一點鹽煮麵。麵的外包裝上還說明了該煮多久時間,才能保有彈牙的口感。青花菜剝成小朵,也先燙過。



        接下來燒熱一點無鹽奶油,炒香大蒜,再加入切成小塊的培根、青花菜拌炒,加入鮮奶油滾一下,然後用鹽和現磨楜椒調味。最後再把煮好的麵放入拌炒均勻即可。



        第一次試做,結果還蠻成功的,老丹一盤吃光光。
 
芭芭拉批ㄟ斯:
        這鳥巢麵真的蠻好吃的,前兩天趁著去微風,又買了兩包回家。培根則是在扣斯扣買的一大塊,回家自己切片分裝。拿來夾三明治、炒菜炒麵炒飯都好吃。

 
芭芭拉批ㄟ斯兔:
        這個盒子是老丹姊姊給的,又是日本人的發明,專門用來存放火腿,可以保持濕潤。原來的功效有沒有是不知道,不過對於喜歡保持冰箱整潔的芭芭拉來說,倒是很好用的容器。
arrow
arrow
    全站熱搜

    芭芭拉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()