米媽和珊拙拉一直對我亂亂做的料理或甜點很捧場,又相約來家裡開個小小午餐趴。這一回還有貴賓喔,除了剛好請了特休的米爹外,還有一米公主也大駕光臨呢。

好幾天前就開始想著要弄些什麼東西,以我的程度,也只能做一些不容易失敗的。最後決定當天菜單如下:

法式洋蔥湯

鮮蝦沙拉佐白酒醋醬汁

手工麵包配玫瑰草莓醬

迷迭香烤雞排+干貝鮮蔬串燒

蘑菇拌義大利麵(幫吃素的米爹準備的)

藍莓蛋糕+現煮咖啡


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早上送完小恐龍上學後先搬出鑄鐵鍋來炒洋蔥做法式洋蔥湯。


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礙於時間因素又沒有可以進烤箱的小烤缽,所以我這只算簡易版的洋蔥湯,省略了最後一道加上法國麵包片和起士烘烤的程序,直接盛盤上桌。


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鮮蝦沙拉,下回再來寫作法。沒想到白酒醋的醬汁真的很好吃,大概是我喜歡這種酸酸的滋味吧。


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前一天先烤好的免揉麵包。


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抹上對門伯母送的香港半島酒店,錯了,經過指正,應該是香港文華東方酒店,帶回來的玫瑰草莓果醬,真是香啊。


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吃素的米爹主菜是蘑菇拌義大利麵(以前有寫過作法),奉送兩隻鮮蔬串燒。


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其他人的迷迭香烤雞排配干貝鮮蔬串燒,迷迭香還是當年米媽分給我的迷迭香盆栽後代哩。

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還在廚房忙的時候,剛好郵差送來十三的巴布亞‧新幾內亞。


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飯後的煮咖啡工作就交給咖啡達人米媽了。(十三的這一款不輸肯亞,獲得大家的一致讚賞,好好喝喔!)


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配上藍莓蛋糕,謝謝大家不嫌棄的捧場,全部掃盤。


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好朋友一起吃喝聊天,還有可愛的米公主相伴,很快樂的一天。

ps.雖然相機是我的D90,但其實大部分的照片都是米媽大師幫忙拍的,我懶的改邊框的簽名直接套用,特此說明一下喔。

芭芭拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

發表留言
  • 捲毛lu媽
  • 看了我也想去妳家吃飯XD
  • 哈哈~

    芭芭拉 於 2010/03/22 23:13 回覆

  • jara0819
  • 果然是D90特有的色調..

    看起來太美味了
    既營養又豐盛~~
  • D90配上定焦鏡
    我好愛呢

    芭芭拉 於 2010/03/22 23:14 回覆

  • loveiimm
  • 真的很羨慕小恐龍呀
    有這麼會做餐的媽媽!!!

    我不管了!!!我 要常常去煩芭芭拉!!!
  • 放心
    妳有隨時來我家搭伙的特權~

    芭芭拉 於 2010/03/22 23:14 回覆

  • 珊拙拉
  • 我我我~上輩子做了什麼好事可以這麼享受啊~~
  • 幹嘛客氣哩
    我靠妳罩我的地方比較多啦

    芭芭拉 於 2010/03/22 23:15 回覆

  • 米小琳
  • 芭學姊

    菜名怎麼弄得跟飛機上MENU一樣哩 XD
    什麼**佐**什麼~~ 哈哈
  • 就愛搞怪嘛~

    芭芭拉 於 2010/03/22 23:15 回覆

  • 爆笑妹的媽
  • 口水流到鍵盤ㄌ

    無緣到你家搭伙,下次南下,咱們別再吃什麼烤肉火鍋的,應該來各西式餐點,傳授幾招吧!
  • 那有什麼問題~

    芭芭拉 於 2010/03/30 22:51 回覆