上星期日一米家來訪，想了很久的午餐菜單最後決定是西班牙海鮮飯和法式烤春雞，最後還加碼了約克夏布丁，想說可以配春雞吃。第一次吃到約克夏布丁是好幾年前在京華城的Lawry’s餐廳的早午餐，好大的一個，拿來配牛排吃。幾年後帶小恐龍去Mama Play玩親子廚房，第一次的菜單也是煎牛排配約克夏布丁，我也終於親手做出這種與肉類非常搭的麵包了。
目前分類：廚房筆記 (209)
- Feb 17 Fri 2012 23:41
[廚房]約克夏布丁
- Feb 09 Thu 2012 04:59
[廚房]白酒蕃茄燉雞
- Jan 17 Tue 2012 21:56
[廚房]迷迭香雞腿排與蒜炒明蝦
- Dec 09 Fri 2011 23:48
[廚房‧麵包]手工裸麥麵包做好吃的帕尼尼三明治
- Dec 01 Thu 2011 22:16
[廚房‧甜點]鬆餅機也做得出來的荷蘭焦糖餅
- Nov 10 Thu 2011 17:21
[廚房]也來攤一張蛋餅
- Nov 03 Thu 2011 16:51
[廚房]大成功的烤布蕾
- Oct 29 Sat 2011 23:21
[廚房」燒烤肋排雞腿配烤馬鈴薯
- Oct 22 Sat 2011 00:21
[廚房‧甜點]很假會的甜甜圈
- Sep 30 Fri 2011 22:01
[廚房‧蛋糕]藍莓優格瑪芬
- Sep 25 Sun 2011 18:43
[廚房]飯島奈美的薑汁燒肉飯
- Sep 22 Thu 2011 18:02
[廚房]香甜可口的巧克力豆餅乾
- Sep 09 Fri 2011 21:42
[廚房‧麵包]紐約貝果
- Aug 31 Wed 2011 23:59
[廚房]臨時起意的蕃茄海鮮湯
- Aug 09 Tue 2011 19:44
[廚房]夏天裡最清爽美味的越式生春捲
在美國的時候，老哥帶我們去吃他和大嫂很愛的一家越南餐館。美國地大，光是開車出門吃飯，常常就要開上半個多小時。進餐廳的時候大家其實已經都餓了，偏偏這天晚上不知道為什麼，即使店裡並沒有客滿，但出菜就是個慢。平常吃飯要人三催四請的小恐龍，餓到趴在桌上動彈不得。
- Jul 18 Mon 2011 15:22
[廚房‧輕食]一個人的墨西哥餅午餐
- Jun 01 Wed 2011 09:55
[廚房‧麵包]英式山形白吐司
我一直都好喜歡好喜歡英式山形白吐司，烤得圓圓膨膨的樣子，塗了蛋液下去烤作法出來的山頂，油亮油亮的，讓人看了就是滿心的愉快。然而，以往自己做過幾次，總是發不到滿膜，烤起來不夠高，就失去了這種山形白吐司該有的感覺。
- May 25 Wed 2011 10:17
[廚房]家也有小咖啡館之Vitantonio鬆餅三明治機
芭芭拉的大小事 (3)
